Estudiar nutrición humana y dietética permite acceder a una profesión sanitaria regulada centrada en la alimentación, la prevención de enfermedades y el tratamiento nutricional de personas y colectivos.

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Comparativa rápida de universidades de Nutrición Humana y Dietética

UniversidadTipoNota de corte / accesoPlazasPrecio orientativoInformación
Universidad Complutense de MadridPública10,5117516,92 €/créditoRecibe información
Universitat de BarcelonaPública10,0846017,69 €/créditoRecibe información
Universidad de AlicantePública10,41410018 €/créditoRecibe información
Universidad de GranadaPública10,3629012,62 €/créditoRecibe información
Universidad de ZaragozaPública9,390561.100 €/cursoRecibe información
Universitat de LleidaPública8,0324517,69 €/créditoRecibe información
Universitat Rovira i VirgiliPública7,6888017,69 €/créditoRecibe información
Universidad de MurciaPública7,3246016,78 €/créditoRecibe información
Universidad de NavarraPrivadaAdmisión propia8013.325,40 €/cursoRecibe información
Universidad Europea de MadridPrivadaAdmisión propia34010.708 €/cursoRecibe información
Universidad CEU Cardenal HerreraPrivadaAdmisión propiaPlazas limitadas7.366 €/cursoRecibe información
Universitat de Vic – Universitat Central de CatalunyaPrivada5,000 mediante preinscripción655.758 €/cursoRecibe información
UTAMEDPrivada onlineAdmisión propiaPlazas limitadas4.500 €/cursoRecibe información

Las notas de corte varían cada año. Consulta siempre la información de la universidad.

Dónde estudiar nutrición humana y dietética

El Grado en Nutrición Humana y Dietética se imparte en universidades de numerosas comunidades autónomas. Madrid, Cataluña, Andalucía, Aragón, la Comunidad Valenciana y Murcia concentran varias de las opciones más relevantes, aunque la elección no debería basarse únicamente en la ciudad o en la nota de corte.

En Madrid, la Universidad Complutense ofrece una formación integrada entre las facultades de Medicina, Farmacia, Veterinaria y Enfermería, Fisioterapia y Podología. En Barcelona, la Universitat de Barcelona imparte el grado en el Campus de la Alimentación de Torribera, situado en Santa Coloma de Gramenet. La Universidad de Granada desarrolla el programa en su Facultad de Farmacia, mientras que la Universidad de Zaragoza lo ofrece en el Campus de Huesca.

También existen alternativas privadas con enfoques diferenciados. La Universidad de Navarra permite complementar el grado con itinerarios en nutrición clínica, deportiva o internacional. La Universidad Europea combina la formación nutricional con actividades prácticas, y la UVic-UCC ofrece una opción privada integrada en el sistema de preinscripción catalán. Para quienes necesitan flexibilidad geográfica, UTAMED permite cursar la parte académica online, aunque las prácticas externas deben realizarse en entidades presenciales.

En qué universidades puedes estudiar los estudios de tu interés

Mejores universidades para estudiar Nutrición Humana y Dietética en España

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Universitat de Vic – Universitat Central de Catalunya (UVic-UCC)

La Universitat de Vic – Universitat Central de Catalunya (UVic-UCC) es una universidad que combina tradición, innovación y fuerte arraigo territorial. Ofrece una formación que se fundamenta en seis principios: estudiante como centro, profesorado de excelencia, relaciones personales de carácter educativo, valoración del conocimiento, el esfuerzo, y el trabajo en equipo.

Fundada en 1997, la UVic-UCC se ha consolidado como una universidad moderna con una clara vocación internacional, donde todos los títulos cuentan con una parte importante en inglés y donde se promueve el emprendimiento y los proyectos de crecimiento territorial.

Tipo: Privada | Año de fundación: 1997
Campus en: Vic, Manresa, Granollers, Barcelona
Títulos de grado y dobles grados: 23 | Títulos de máster: 10 | Títulos de doctorado: 10
Destaca en: Educación, Traducción, Empresa, Salud, Deporte

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Universidad de Navarra (UNAV)

La Universidad de Navarra es una de las universidades más laureadas de España, cuenta con Campus en Pamplona, San Sebastián y Madrid.

La Universidad de Navarra ofrece más de 80 programas de Grado y Máster (11 programas son bilingües) en las áreas más demandadas del panorama actual, mediante una docencia basada en el trabajo colaborativo con un enfoque de 360 grados, la utilización de nuevas tecnologías docentes y una enseñanza enfocada al servicio lo que ya ha llevado a la Universidad a liderar durante años los rankings nacionales e internacionales.

UNAV cuenta con una red de Alumni formada por más de 175.000 antiguos alumnos de más de 120 países. La Universidad, está entre las 100 primeras universidades del mundo en 5 áreas profesionales en el QS Ranking.

Además de una formación académica de excelencia, los alumnos disfrutan de actividades deportivas, culturales y sociales para completar su vida universitaria.

Estudiar en Universidad de Navarra puede costar desde los 11.000€ hasta los 18.500€, dependiendo del programa elegido.

Tipo: Privada | Año de fundación: 1952
Campus en: Pamplona, San Sebastián, Madrid
Títulos de grado y dobles grados: 82 | Títulos de máster: 48 | Títulos de doctorado: 20
Destaca en: Arquitectura, Ciencia, Comunicación, Derecho, Derecho Canónico, Eclesiástica, Economía

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Universidad CEU Cardenal Herrera

La Universidad CEU Cardenal Herrera imparte grados y dobles grados en los campus de Elche, Alfara y Valencia en las áreas de educación, comunicación, empresa y marketing, ciencias de la salud, arquitectura, diseño, derecho y políticas y veterinaria. Es reconocida como una de las 150 mejores universidades del mundo, según QS.

Cuenta con estudiantes de más de 100 países, por lo que es claramente una universidad con una alta proyección internacional. Están muy conectados con la empresa privada por lo que ofrecen un amplio catálogo de prácticas y una amplia formación en emprendimiento y networking.

Estudiar en CEU Cardenal Hererra puede costar desde los 7.000€ hasta los 22.000€ por curso. Tienen varias becas de las que podrás beneficiarte como la beca por méritos o las becas de colaboración.

Tipo: Privada | Año de fundación: 1971
Campus en: Alfara del Patriarca (Valencia), Elche, Castellón
Títulos de grado y dobles grados: 43 | Títulos de máster: 19 | Títulos de doctorado: 6
Destaca en: Ciencias de la Salud, Comunicación, Arquitectura, Derecho, Veterinaria

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Universidad Europea

La Universidad Europea es una de las principales universidades privadas de España, con un modelo académico orientado a la innovación, la internacionalidad y el aprendizaje práctico. Fundada en 1989, cuenta con una amplia oferta de grados, másteres, cursos y programas de doctorado en áreas como Ciencias de la Salud, Deporte, Empresa, Derecho, Comunicación, Educación, Ingeniería, Arquitectura, Diseño y Tecnología.

La institución cuenta con presencia en diferentes territorios, con campus en Madrid, Valencia, Canarias y Andalucía, además de una amplia oferta online. En Madrid, dispone de campus en Villaviciosa de Odón, Alcobendas y el Creative Campus. Sus instalaciones incluyen laboratorios, espacios de simulación, entornos tecnológicos, áreas creativas y equipamientos deportivos, diseñados para que el estudiante aprenda en contextos similares a los del mundo profesional.

La Universidad Europea destaca por su metodología práctica, su enfoque internacional, su conexión con empresas e instituciones y su orientación a la empleabilidad. Es una opción especialmente interesante para estudiantes que buscan una formación universitaria privada, global y vinculada al mercado laboral. Las titulaciones se imparten en español y castellano, según el programa.

Tipo: Privada | Año de fundación: 1989
Campus en: Madrid, Valencia, Canarias y Andalucía
Grado y dobles grados: +230 | Másteres: +500 | Cursos: +120 | Doctorados: 11
Destaca en: Ciencias de la Salud, Deporte, Empresa, Derecho, Comunicación, Ingeniería, Arquitectura, Diseño y Tecnología

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Universidad Tecnológica Atlántico-Mediterránea – UTAMED

UTAMED es una universidad privada 100 % online con sede institucional en Málaga, impulsada por Fundación Unicaja. Su propuesta formativa está centrada en el desarrollo de competencias clave, con una metodología flexible, orientada a la innovación, la digitalización y la empleabilidad. Ofrece acompañamiento personalizado y convenios con más de 500 empresas para la realización de prácticas profesionales.

Tipo: Privada | Año de fundación: 2025
Campus en: Málaga (Sede principal – TechPark), Málaga (Sede social – centro)
Títulos de grado y dobles grados: 11 | Títulos de máster: 17 | Títulos de doctorado: 2
Destaca en: Comunicación, Derecho, Educación, Nutrición, Marketing

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Todo lo que necesitas saber para estudiar Nutrición Humana y Dietética

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Preguntas frecuentes sobre estudiar Nutrición Humana y Dietética

¿Cuál es la mejor universidad para estudiar nutrición humana y dietética?

No existe una única mejor universidad para estudiar Nutrición Humana y Dietética, ya que depende de la nota de acceso, el presupuesto, la ubicación y la especialización buscada. La Universidad de Navarra, la Universitat de Barcelona, la Universidad Complutense, la Universidad de Granada, la Universidad de Alicante y la Universidad de Zaragoza son algunas de las opciones que destacan por su trayectoria, instalaciones o vinculación con las Ciencias de la Salud.

¿Qué tienes que hacer para estudiar nutrición humana y dietética?

Debes cumplir los requisitos generales de acceso a la universidad y solicitar plaza en el grado de Nutrición Humana y Dietética. En las universidades públicas, la admisión depende de la nota obtenida mediante Bachillerato, PAU o la vía correspondiente; en las privadas pueden valorar el expediente, realizar una entrevista o aplicar un proceso propio de admisión.

¿Cómo se sitúan las universidades de nutrición humana y dietética en los rankings?

Las universidades españolas suelen aparecer en clasificaciones relacionadas con Nutrición, Ciencias de los Alimentos, Salud Pública y Ciencias de la Salud. En el ranking de Shanghái 2025 de Food Science & Technology destaca especialmente la Universidade de Vigo, situada en el puesto 17 mundial, y también figuran universidades como la Autónoma de Madrid en posiciones relevantes por materias.

¿Cuáles son las salidas laborales de nutrición humana y dietética?

Los titulados en Nutrición Humana y Dietética pueden trabajar en consultas, hospitales, centros de salud, nutrición deportiva, restauración colectiva, industria alimentaria, salud pública, educación alimentaria, investigación y control de calidad. También pueden desarrollar proyectos propios o colaborar con equipos multidisciplinares en prevención y tratamiento nutricional.

¿Puedo realizar traslado de expediente en nutrición humana y dietética de una universidad privada a una pública?

Sí, puedes solicitar la continuación de estudios del grado en Nutrición Humana y Dietética en una universidad pública. El centro de destino analizará los créditos que puede reconocerte, tu expediente y las plazas disponibles. Normalmente es necesario obtener el reconocimiento de al menos 30 ECTS, aunque cada universidad aplica sus propios criterios de admisión.

¿Qué nota necesito para estudiar nutrición humana y dietética?

En las universidades públicas, la nota de corte de Nutrición Humana y Dietética suele situarse, de forma general, entre 7 y 11 puntos sobre 14, aunque puede superar esa horquilla en los campus con mayor demanda. La cifra cambia cada curso según las plazas disponibles y la nota del último estudiante admitido.

¿Es mejor estudiar nutrición humana y dietética en una universidad pública o privada?

Las universidades públicas de Nutrición Humana y Dietética suelen ofrecer matrículas más económicas y una amplia actividad investigadora. Las privadas pueden diferenciarse por los grupos reducidos, las instalaciones, la atención personalizada o los itinerarios adicionales. En ambos casos, es fundamental verificar que el título sea oficial y habilite para ejercer como dietista-nutricionista.

¿Se puede estudiar nutrición humana y dietética online?

Sí, existen grados oficiales online, como el de UTAMED. Sin embargo, las prácticas externas y determinadas actividades aplicadas requieren participación presencial en centros colaboradores, por lo que conviene revisar cómo organiza cada universidad esta parte del programa.

¿Qué universidades de nutrición humana y dietética destacan por sus prácticas y formación clínica?

Destacan los centros vinculados a facultades sanitarias, hospitales, clínicas universitarias y laboratorios especializados. La Universidad de Navarra, la Universidad Complutense de Madrid, la Universitat de Barcelona, la Universidad de Granada y la Universidad Europea ofrecen programas con una clara conexión con la formación clínica, experimental o interdisciplinar.

¿Cuánto cuesta estudiar nutrición humana y dietética en España?

En una universidad pública, un curso de 60 créditos suele costar entre 600 y 1.100 euros, según la comunidad autónoma. En las universidades privadas, el precio puede oscilar aproximadamente entre 4.000 y más de 13.000 euros por curso, dependiendo de la modalidad, el campus, las prácticas y los servicios incluidos.

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