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Grado en Ingeniería Agroalimentaria y Agroambiental – Universidad Miguel Hernández de Elche

modalidad de la titulación
Presencial
duración de la titulación
4 años
idioma de la titulación
Español
ubicación de la titulación
Elche

Descripción

El Grado en Ingeniería Agroalimentaria y Agroambiental (GIAA) forma profesionales con capacidad para conocer, desarrollar y aplicar la ciencia y tecnología para la producción agrícola, ganadera y agroindustrial, la organización y gestión de empresas agrarias y alimentarias, la planificación y desarrollo rural y la implantación de infraestructuras agrarias, todo ello de forma respetuosa con el medio ambiente y económicamente rentable.

El plan de estudios del GIAA permite a los estudiantes obtener hasta dos atribuciones profesionales correspondientes a la profesión regulada de Ingeniero Técnico Agrícola.

Objetivos y competencias principales

- Capacidad para la resolución de los problemas matemáticos que puedan plantearse en la ingeniería. Aptitud para aplicar los conocimientos sobre: álgebra lineal; geometría; geometría diferencial; cálculo diferencial e integral; ecuaciones diferenciales y en derivadas parciales; métodos numéricos, algorítmica numérica; estadística y optimización.
- Capacidad de visión espacial y conocimiento de las técnicas de representación gráfica, tanto por métodos tradicionales de geometría métrica y geometría descriptiva, como mediante las aplicaciones de diseño asistido por ordenador.
- Conocimientos básicos sobre el uso y programación de los ordenadores, sistemas operativos, bases de datos y programas informáticos con aplicación en ingeniería.
- Conocimientos básicos de la química general, química orgánica e inorgánica y sus aplicaciones en la ingeniería.
- Comprensión y dominio de los conceptos básicos sobre las leyes generales de la mecánica, termodinámica, campos, y ondas y electromagnetismo y su aplicación para la resolución de problemas propios de la ingeniería.
- Conocimientos básicos de geología y morfología del terreno y su aplicación en problemas relacionados con la ingeniería. Climatología.
- Conocimiento adecuado del concepto de empresa, marco institucional y jurídico de la empresa.
- Organización y gestión de empresas.
- Conocimiento de las bases y fundamentos biológicos del ámbito vegetal y animal en la ingeniería.
- Capacidad para conocer, comprender y utilizar los principios de la identificación y caracterización de especies vegetales.
- Capacidad para conocer, comprender y utilizar los principios de las bases de la producción vegetal, los sistemas de producción, de protección y de explotación.
- Capacidad para conocer, comprender y utilizar los principios de las bases de la producción animal. Instalaciones ganaderas.

Salidas profesionales

  • Diseño, planificación y control de explotaciones hortofrutícolas y ganaderas.
  • Ingeniería de proyectos: redes de riego, construcciones rurales, electrificación rural, industria alimentaria, invernaderos, etc.
  • Paisajismo, proyectos de restauración ambiental y jardinería.
  • Biotecnología y biodiversidad agrícola.
  • Diseño, fabricación e instalación de maquinaria agrícola y ganadera.
  • Diseño y manejo de agrosistemas sostenibles: agricultura ecológica, biodinámica, etc.
  • Industrialización y comercialización de productos agrarios y alimentarios.
  • Análisis, fertilización y conservación de suelos.
  • Estudios de impacto ambiental.
  • Patología vegetal: control de plagas y enfermedades en las plantas.
  • Energías alternativas y agroenergética.
  • Conservación de alimentos.
  • Dirección de empresas agropecuarias y medioambientales.
  • Gestión de residuos y estudios medioambientales.
  • Certificación de calidad y medioambiental de la producción agropecuaria y de la industria agroalimentaria.
  • Diseño y gestión de viveros agrícolas.
  • Estudios hidrológicos y de calidad del agua.
  • Diseño y gestión de explotaciones acuícolas.
  • Administración Pública, docencia e investigación.

Preguntas frecuentes

¿Cómo se distribuyen los créditos?

Este grado universitario cuenta con un total de 240 créditos.

Descubre más información sobre la Universidad Miguel Hernández

La Universidad Miguel Hernández de Elche es una universidad pública con sede principal en Elche. Oferta más de 25 titulaciones de grado y más de 50 titulaciones de máster en sus cuatro campus repartidos por la provincia de Alicante.

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