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Doble Grado en Enología y en Ingeniería Agroalimentaria y del Medio Rural – Universidad de Córdoba

Grado Presencial
Presencial
Grados con duración de 5 años
5 años
Idioma del Grado Español
Español
Calendario Septiembre
Septiembre

Descripción

El/la Graduado/a en Ingeniería Agroalimentaria y del Medio Rural puede desarrollar sus actividades tanto en la Administración y Organismos Públicos como en empresas privadas, así como en la docencia.

Se fomenta también la iniciativa personal, mediante talleres de emprendedores y el apoyo a la creación de empresas.

Destacan los perfiles profesionales correspondientes al ámbito de la Ingeniería y tecnología del medio rural, la Producción vegetal, la Gestión de recursos hídricos, las Industrias agroalimentarias y la Gestión de la calidad.

Destacan igualmente los altos índices de empleabilidad en actividades específicas de la profesión.

Objetivos

  • La redacción y firma de proyectos, estudios o informes periciales asociados a la industria agroalimentaria.
  • Dirigir la ejecución de las obras relativas a industrias agroalimentarias e instalaciones.
  • Conocer los problemas físicos, las nuevas tecnologías, los procesos de calidad, trazabilidad y certificación, las técnicas de marketing y la comercialización de productos agroalimentarios.
  • La realización de mediciones, segregaciones, parcelaciones, valoraciones y tasaciones dentro del medio rural.
  • La dirección y gestión de toda clase de Industrias agroalimentarias.

Distribución de Créditos

Tipo de materiaCréditos ECTS
CRÉDITOS TOTALES322,5 ó 331,5

Salidas Profesionales

  • Empresas vitivinícolas: explotaciones individuales o sociedades, cooperativas, agrupamientos de productores.
  • Pequeñas y medianas empresas, sociedades comerciales.
  • Laboratorios de enología, gabinetes de auditoría-asesoramiento.
  • Organizaciones sindicales e interprofesionales, institutos o parques científico-tecnológicos.
  • Administración Autonómica, Nacional e Internacional (Consejos reguladores de denominaciones de origen, cámaras de agricultura, comercio, medio ambiente, OIV, …).
  • Estructuras de formación y de investigación: instituto público o privado, universidad.
  • Servicio de investigación y desarrollo de las industrias de productos enológicos y de los fabricantes de equipos.
  • Comercio, distribución, comunicación sobre el vino.