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Grado en Nutrición Humana y Dietética – Universidad CEU San Pablo

Grado Presencial y Online
Semipresencial
Grados con duración de 4 años
4 años
Idioma del Grado Español
Español
Calendario Septiembre
Septiembre

Descripción

El Grado en Nutrición Humana y Dietética de la Universidad CEU San Pablo te habilita para trabajar como nutricionista y dietista en diversos ámbitos como hospitales, geriátricos, comedores, farmacias, empresas de catering, etc.

El plan de estudios de este Grado de Nutrición te forma para que seas capaz de planificar, supervisar y evaluar un plan de alimentación diseñado clínicamente para que el paciente recupere la salud nutricional y funcional.

¿Por qué Estudiar este Grado?

Al acabar estarás preparado para diseñar dietas que respondan a:

  • La promoción y protección de la salud
  • La prevención de enfermedades
  • El tratamiento dietético-nutricional
  • Una alimentación equilibrada basada en buenas conductas alimenticias
  • La correcta gestión de la restauración proporcionando alimentos de calidad, adecuados nutricionalmente, a los diferentes colectivos

Obtendrás una formación muy versátil basada en asignaturas como:

  • Gastronomía y tecnología culinaria
  • Dietoterapia y nutrición artificial
  • Educación nutricional
  • Biotecnología
  • Bromatología
  • Psicología

Distribución de Créditos

Tipo de materia Créditos ECTS
Formación básica 60
Obligatoria 141
Optativa 9
Prácticas externas obligatorias 18
Trabajo final de grado obligatorio 12
CRÉDITOS TOTALES 240

Salidas Profesionales

El Grado en Nutrición y Dietética de la Universidad CEU San Pablo te permitirá acceder a multitud de salidas profesionales. Podrás ejercer como:

  • Nutricionista en empresas de servicios de restauración:
    Cocinas de hospitales
    Empresas de catering
    Restaurantes
    Hoteles
    Comedores colectivos
  • Dietista en el sector sanitario:
    Hospitales
    Clínicas
    Geriátricos
    Consultorios
    Centros de salud
    Oficinas de farmacia
  • Especialista en atención sanitaria y comunitaria y en promoción de la salud.
  • Dietista en el sector alimentario: industrias de materias primas, de producción y de distribución de alimentos.
  • Técnico en control de calidad y seguridad alimentarias.
  • Dietista en el área industrial: empresas de equipos para la elaboración de alimentos, empresas empaquetadoras y distribuidoras de alimentación.
  • Dietista en la Administración Pública: servicios de educación nutricional para la salud, de información a consumidores o de nutrición comunitaria.
  • Experto en control y formación de manipulaciones de alimentos.
  • Docente e investigador.
  • Comunicador especialista en Nutrición y Dietética.
  • Dietista en consulta propia.
  • Técnico en organizaciones de consumidores.

Universidad CEU San Pablo