
Semipresencial

4 años

Español

Septiembre
Descripción
El Grado en Nutrición Humana y Dietética de la Universidad CEU San Pablo te habilita para trabajar como nutricionista y dietista en diversos ámbitos como hospitales, geriátricos, comedores, farmacias, empresas de catering, etc.
El plan de estudios de este Grado de Nutrición te forma para que seas capaz de planificar, supervisar y evaluar un plan de alimentación diseñado clínicamente para que el paciente recupere la salud nutricional y funcional.
¿Por qué Estudiar este Grado?
Al acabar estarás preparado para diseñar dietas que respondan a:
- La promoción y protección de la salud
- La prevención de enfermedades
- El tratamiento dietético-nutricional
- Una alimentación equilibrada basada en buenas conductas alimenticias
- La correcta gestión de la restauración proporcionando alimentos de calidad, adecuados nutricionalmente, a los diferentes colectivos
Obtendrás una formación muy versátil basada en asignaturas como:
- Gastronomía y tecnología culinaria
- Dietoterapia y nutrición artificial
- Educación nutricional
- Biotecnología
- Bromatología
- Psicología
Distribución de Créditos
Tipo de materia | Créditos ECTS |
---|---|
Formación básica | 60 |
Obligatoria | 141 |
Optativa | 9 |
Prácticas externas obligatorias | 18 |
Trabajo final de grado obligatorio | 12 |
CRÉDITOS TOTALES | 240 |
Salidas Profesionales
El Grado en Nutrición y Dietética de la Universidad CEU San Pablo te permitirá acceder a multitud de salidas profesionales. Podrás ejercer como:
- Nutricionista en empresas de servicios de restauración:
Cocinas de hospitales
Empresas de catering
Restaurantes
Hoteles
Comedores colectivos - Dietista en el sector sanitario:
Hospitales
Clínicas
Geriátricos
Consultorios
Centros de salud
Oficinas de farmacia - Especialista en atención sanitaria y comunitaria y en promoción de la salud.
- Dietista en el sector alimentario: industrias de materias primas, de producción y de distribución de alimentos.
- Técnico en control de calidad y seguridad alimentarias.
- Dietista en el área industrial: empresas de equipos para la elaboración de alimentos, empresas empaquetadoras y distribuidoras de alimentación.
- Dietista en la Administración Pública: servicios de educación nutricional para la salud, de información a consumidores o de nutrición comunitaria.
- Experto en control y formación de manipulaciones de alimentos.
- Docente e investigador.
- Comunicador especialista en Nutrición y Dietética.
- Dietista en consulta propia.
- Técnico en organizaciones de consumidores.