Descripción
El Grado en Nutrición Humana y Dietética forma profesionales capacitados para el desarrollo de actividades orientadas a la alimentación y la nutrición de las personas o de los colectivos en diversas situaciones fisiológicas y/o patológicas.
Muchas de las enfermedades más frecuentes están íntimamente relacionadas con una alimentación incorrecta y con hábitos de vida poco saludables. En la actualidad, está reconocida la importancia de una adecuada nutrición para disfrutar de buena salud y calidad de vida.
Para estudiar Nutrición Humana y Dietética es imprescindible tener conocimientos previos de biología y de química, y es recomendable tenerlos de física y de matemáticas, para poder desarrollar actividades orientadas a la alimentación de la persona o de grupos de personas, adecuadas a las necesidades fisiológicas y, en su caso, patológicas de las mismas, y de acuerdo con los principios de prevención y salud pública.
Los graduados de Nutrición Humana y Dietética son profesionales expertos en alimentación, nutrición y dietética y entre sus funciones incluyen la nutrición clínica, los servicios de restauración colectiva, la industria alimentaria, la salud pública, la educación sanitaria, la docencia y la investigación entre otros.
Vías de acceso
Para acceder a este grado universitario debes cumplir uno de los siguientes requisitos:
- Estar en posesión del título de Bachillerato y haber superado las pruebas de acceso y admisión a la universidad (EvAU, EBAU, PEvAU, etc).
- Contar con un título de Técnico Superior o Técnica Superior de FP, de Artes Plásticas y Diseño o Deportivo.
- Haber superado la prueba de acceso a la Universidad para mayores de 25 años, 40 años o 45 años.
- Estar en posesión de una titulación universitaria de Grado o equivalente.
- Ten en cuenta que también hay un cupo de plazas reservadas a estudiantes con diversidad funcional (igual o superior al 33%) y un cupo de plazas con notas de corte más bajas para deportistas de alto nivel o alto rendimiento.
Por otro lado, las universidades privadas pueden establecer sus propios criterios de admisión e incluso no tener establecidas notas de acceso.
Plan de estudios
Entre las asignaturas más comunes de esta titulación se encuentran:
- Anatomía Humana
- Anatomía General
- Biología Celular e Inmunología
- Bioquímica
- Fisiología Humana
- Toxicología de los Alimentos
- Dietética y Farmacología
- Microbiología
- Psicología de la Alimentación
- Higiene y seguridad Alimentaria
- Alimentación y Nutrición Geriátrica
- Alimentación y Nutrición Pediátrica
- Salud Pública
El grado en Nutrición Humana y Dietética tiene una duración de 4 años y una carga docente de 240 ECTS.
Salidas profesionales
Las salidas profesionales más comunes son:
- Dietista Clínico
- Unidades de Dietética y Nutrición Clínica
- Dietista en Atención Primaria
- Consulta Dietética
- Intervenciones en programas de nutrición comunitaria.
- Comunicación y educación sanitaria en alimentación y nutrición.
- Elaboración de guías alimentarias y protocolos de consenso.
Centros que imparten Grado en Nutrición Humana y Dietética
Estudios relacionados Grado en Nutrición Humana y Dietética
Preguntas frecuentes sobre el Grado en Nutrición Humana y Dietética
¿Qué bachillerato tengo que hacer para cursar el grado en nutrición?
Actualmente, se recomienda para acceder al grado haber cursado el bachillerato de Ciencias de la Naturaleza y la Salud
¿Se requieren prácticas clínicas durante el grado de Nutrición?
En España, el grado de Nutrición y Dietética requiere la realización de prácticas clínicas como parte del programa de estudios. Estas prácticas clínicas son una parte fundamental de la formación de los estudiantes de Nutrición, ya que les brindan la oportunidad de adquirir experiencia práctica y aplicar los conocimientos teóricos en entornos clínicos reales.
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