Presencial
5 años
Español Inglés Catalán
Septiembre
Descripción
La simultaneidad en Ciencias de la Actividad Física y del Deporte y Nutrición Humana y Dietética tiene como objeto dotar a la sociedad de profesionales del deporte para la salud y el rendimiento deportivo altamente cualificados, mediante el valor adicional del control nutricional y dietético como aspecto fundamental en la consecución de los objetivos físico-deportivos de los deportistas tanto profesionales como amateurs y recreacionales.
Esta simultaneidad de títulos también permite ofrecer el control global de la salud nutricional y dietética de todo tipo de poblaciones desde una perspectiva de práctica de actividad física saludable.
¿Por qué estudiar este doble grado?
- Ciencias de la Nutrición y de la Salud: conocer las bases y fundamentos de la alimentación humana, los nutrientes, su función en el organismo, su biodisponibilidad, las necesidades y recomendaciones, y las bases del equilibrio energético y nutricional.
- Ciencias de los Alimentos: saber identificar, clasificar, analizar los alimentos y productos alimenticios, su valor nutritivo, características organolépticas y las modificaciones que sufren como consecuencia de los procesos tecnológicos y culinarios.
- Higiene, seguridad alimentaria y gestión de calidad: elaborar, aplicar, evaluar y mantener prácticas adecuadas de higiene, seguridad alimentaria y sistemas de control de riesgos, aplicando la legislación vigente.
- La responsabilidad y la autonomía, la iniciativa y la creatividad, el trabajo en equipo, la orientación a resultados, la capacidad comunicativa, las competencias emocionales y sociales.
- En la Facultad, se adquieren estas competencias clave que son las que mayormente promueven la empleabilidad y que mejor caracterizan el talento y la madurez personales.
Distribución de Créditos
| TIPO DE MATERIA | CRÉDITOS |
| TOTAL | – |
